En el año 1812, cuando España estaba invadida por los franceses, en Cádiz se aprobó la primera Constitución liberal española.Se dice que como se promulgó el día 19 de marzo ( día de San José), por todas la calles se oía " Viva la Pepa", y así, se burlaban los gaditanos de los soldados franceses ¿ Crees que será verdad?.

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